Bia Leffe nổi tiếng hơn 700 năm, được dùng trong những bữa ăn thịnh soạn, có nguồn gốc hoàn toàn từ hoa quả tự nhiên, xứng đáng với danh tiếng là một loại bia Bỉ đích thực. Loại bia này từ khi nhập khẩu về Việt Nam đã nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của các bạn trẻ yêu thích bia.
1/ Lịch sử bia Leffe Brown
Bia Leffe nâu là một trong những loại bia lâu đời nhất của nhân loại, bắt đầu được khám phá và sáng tạo từ những năm 1240 ở huyện Dinant – trung tâm của các huyện Leffe. Các nhà sư tại một tu viện nổi tiếng đã lên ý tưởng làm sạch nước thông qua quá trình chuyển nó vào bia. Sau đó, bia Leffe Brown được hình thành. Tạo dấu ấn trong lịch sử ẩm thực và khẩu vị của con người.
Ban đầu, Bia Leffe chỉ được sản xuất với mục đích phục vụ các thầy tu. Nhưng các thầy tu nơi này, với lòng mến khách nồng nhiệt, họ nhanh chóng đưa Leffe nâu đến với mọi người trong cộng đồng. Những yêu thích bia Leffe dần nhiều lên và mọi người quyết định xây dựng một nhà máy để sản xuất bia.
Bia Leffe Bỉ với vẻ ngoài đậm chất quý tộc
Nhà máy bia ra đời đem đến cho người dân một thức uống lành mạnh và còn tốt cho sức khỏe. Tương truyền ở thời điểm đó, bệnh dịch hạch chết người lan tràn khắp nước Bỉ. Việc làm sạch nước bằng cách nấu sôi trong quá trình lên men bia Leffe đã giúp tiêu diệt được mầm bệnh nguy hiểm này.
Đến thời kỳ của cuộc cách mạng Pháp, mọi công việc sản xuất đều bị cấm trong nhà máy bia. Phải đến năm 1952, hai nhà sư ở tu viện Leffe quyết định làm sống lại công thức ủ bia một lần nữa. Họ cho tái sản xuất nhà máy để tiếp tục làm ra những chai bia Leffe Brune ngon nhất cho mọi người.
Theo đánh giá bia Leffe sở hữu hương vị ngọt ngào và tròn đầy, bia có màu nâu sẫm, bọt trắng và mỏng. Sự ngọt ngào của bia đến từ việc sử dụng lúa mạch đen, loại nguyên liệu đặc biệt hiếm có.
Bia Leffe đánh thức một cách kín đáo vị giác bởi vị cay đắng, nhưng vẫn rất ngọt ngào. Nếu bạn có một khẩu vị tinh tế sẽ nhận biệt được vị của cà phê, đinh hương vanilla và các loại hương liệu rang.
Vị bia sẽ đọng lại rất lâu trong miệng, với sự đậm đà, vị đắng và vị ngọt được cân bằng. Tạo nên một nước trọn vẹn và hấp dẫn, khiến bao người say mê chỉ sau một lần được thưởng thức.
Bia Leffe bao nhiêu độ?
2/ Đặc tính của bia Leffe
Bia Leffe vàng
- Lên men: dòng bia Leffe vàng có độ lên men cao, rất đáng để thưởng thức. Nồng độ cồn của bia Leffe vàng ở mức 6,6%.
- Về nguyên liệu thì bia được ủ bởi mạch nha, hoa bia, bắp, nước và men bia để tạo nên màu vàng sáng óng ánh.
- Leffe vàng có vị đậm đà, mang hương vị của cỏ ba lá, caramen, vani và nguyên liệu rang nướng. Vị ngọt và vị đắng của bia cân bằng với nhau.
Bia Leffe nâu
- Lên men: Lefffe nâu có độ lên men cao và nồng độ cồn ở mức 6,5%
- Nguyên liệu của bia gồm mạch nha được nướng lên, nước, hoa bia, bắp và men bia giúp tạo nên màu nâu đẹp như tiết trời mùa thu. Vị Bia Leffe nâu là sự kết hợp giữa mùi hương và vị ngọt của trái táo chín.
- Khi ủ trong nhiệt độ thường, mùi bia sẽ từ vị hoa quả nhẹ nhàng chuyển sang đường nâu ngọt ngào với vị caramen và kẹo bơ, khi thưởng thức sẽ có vị cay cay.
3/ Cách thưởng thức bia Leffe
Bia Leffe vàng
- Nhiệt độ làm lạnh lý tưởng: 5 – 6 °C
- Leffe vàng với hương vị đậm đà rất thích hợp để thưởng thức cùng món cá bơn trắng. Lượng mạch nha vừa đủ để tạo cho bia có vị ngọt khó cưỡng, sự kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn khác nhau.
Bia Leffe nâu
- Nhiệt độ làm lạnh lí tưởng: 5° – 6 °c.
- Leffe nâu kết hợp rất tuyệt với các món tráng miệng có vị hơi gắt và sô cô la. Sự kết hợp giữa bia và những món có vị đắng sẽ mang lại vị ngọt của kẹo bơ, tạo nên vị êm dịu và dễ chịu khi uống xong.
Bia Leffe vàng mang hương vị đậm đà quyến rũ
Nên chọn Bia Leffe nâu hay vàng?
Mỗi loại đều có hương vị khác biệt và vô cùng độc đáo. Leffe vàng với chất bia màu vàng óng ả, lớp bọt nhỏ sánh mịn, tỏa ra làn hương thanh dịu của mạch nha được rang chín. Vị đắng hết sức tinh tế, tạo nên dư vị êm ái cho người thưởng thức.
Bia Leffe nâu lại có cốt bia màu nâu đậm, chút ánh đỏ của trái sơ ri và chút xanh lơ hổ phách tạo nên màu sắc rất huyền bí. Chất bia hơi đặc và hương vị ngọt ngào. Nếu để đánh giá trong vài từ, thì Leffe nâu là một loại bia mạnh mẽ và dứt khoát. Độ cồn 6,5% rất thích hợp cho nhiều người dùng, thích hợp để nhâm nhi và thưởng thức từng chút một với bạn bè.
Nếu bạn muốn thể hiện sự hấp dẫn của bản thân hãy thưởng thức một ly Leffe vàng còn nếu bạn muốn tận hưởng những khoảng khắc tĩnh lặng, an yên thì hãy tự mình nhâm nhi một ly bia Leffe nâu.
4/ Bia Leffe giá bao nhiêu 01 thùng?
Hiện nay tại các đại lý bia Leffe, có mức giá bán không quá chênh lệch, cụ thể như sau:
- Thùng 24 chai Bia Leffe Brune nâu – 330ml có giá 950.000 đồng
- Thùng 24 chai Bia Leffe Blonde vàng – 330ml có giá 1.100.000 đồng
5/ Ưu điểm khi đặt mua Bia online hiện nay
- Cập nhật chương trình khuyến mãi Bia giá rẻ nhất
- Mua các loại bia online chính hãng từ nhà sản xuất
- Giao Bia tận nhà trong ngày, nhận hàng mới thanh toán